WebLa chayotte, appelée aussi chouchou ou christophine en hommage à Christophe Colomb qui l'a découverte lors de son arrivée dans le Nouveau Monde, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées cultivée principalement à la Réunion mais aussi au sud du Mexique d'où elle est originaire, en Asie et en Afrique du nord. La chayotte se cuisine … WebDec 23, 2024 · Celle-ci connut toutefois une très forte hausse lors de la Seconde Guerre Mondiale, grâce à sa culture facile et son pouvoir nourrissant. Le topinambour était alors l'un des légumes les plus consommés. ... Christophine : chayotte, cuisson, gratin, goût; Edamame : haricot asiatique, goût, salé, cuisson; Girolle : à la crème, à la ...
La Chayotte (aussi appelée Christophine) - Mon Coach Jardin
WebChayotte (Sechium edule), Christophine ou Chouchou. La chayotte est un légume-fruit exotique qui, en grimpant le long d’un support, peut atteindre les 5 mètres de haut. Ses feuilles persistantes mesurant 10 à 15cm sont … WebConseils de Culture de la Christophine. Début mars, enfoncer le plant, amande vers le bas, de 5 cm dans un grand pot avec 1/3 sable et 2/3 terreau. La replanter, avec l'assurance que les dernières gelées sont passées, dans un sol riche et profond, sous une pergola, au bas d'un mur ou à proximité d'un arbre dans lequel cette liane ... chinese food open on thanksgiving near me
Graines de Satureja hortensis - Sarriette annuelle - Boutique …
WebCook chayote with Cajun spices, shellfish such as crawfish or crab, chicken and ham, or cheese. Deep-fry, sauté, bake or stuff chayotes. Use contrasting textures such as … WebLa Sarriette annuelle ou Satureja hortensis est une espèce de plante herbacée de la famille des Lamiacées, originaire du pourtour méditerranéen. La Sarriette commune fait partie du genre Satureja compte près de 30 d’espèces de plantes annuelles, de vivaces et d’arbrisseaux persistants aromatiques, toutes natives de l’hémisphère Nord. WebFeb 24, 2024 · Selon les pays ou les régions, on l’appelle christophine, chayotte, chouchou ou chouchoute. Hors des régions très douces, Sechium edule se cultive en annuelle au potager. Cette liane, envahissante et généreuse, donne des légumes-fruits à la saveur douce à consommer crus ou cuits. chinese food open now near me